头伏(🙏)是指农历七月初一，是(🌚)中国农历中(🎍)的(🙂)一(🕶)个重要节(🧔)点。根(🐫)据(🎃)传统民俗，这(🚐)一天是鬼门关打开的日(🏩)子，人们会祭祀祖先、神灵，以及为亡灵准备食物。而在这一天(🐫)吃(🛎)饺子(🌸)，则是为了驱邪避凶，祈求平安和吉祥。