腌制肉粽子(💱)的技巧也是(🅰)影响(🕦)口感的重要因素。要将调(🎉)料均匀地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收到足够的味道。可以将腌制好的肉(🚸)放入保鲜袋中，用(🚛)手轻(🔎)轻揉搓，使肉(🕯)与调料更(🌸)好地融(🐮)合在一起。将腌制好(🛴)的(🎏)肉(😩)放入冰箱中冷(🙍)藏，这(🌤)样可(🤓)以更好地保持肉的(🐹)鲜嫩度和口(🍭)感。