雪参果外观呈圆形或椭圆形(🏊)，直径约(🍚)为2-3厘(🥍)米，果(🚀)皮呈乳白(♑)色(🥇)，质地(📑)坚硬。果肉呈乳白色，口感细(📙)腻，散发出清香的气(🚳)味。雪参果的种子富含蛋(🍀)白(🥔)质、脂肪、维生素等营养成分，是一种天然的(🍝)保(📀)健食品。