腌制结束后，应将腌制好的肉块取出，用清水冲洗干净(👤)，然后用(🍜)纱布(😾)或纸巾(🗓)将肉块包(🕯)裹起来，使其保持湿润(🍫)。这样(🍝)可以使肉粽子(🏍)在蒸煮过程中(👶)更加(👛)鲜嫩(🐑)可口。