清热解暑是伏天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应(⬅)该尽量避免食用辛(🍇)辣刺激的食物(🛃)，如辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相(🍣)反，一(🔦)些清凉解暑的食(🕋)物则是我(🌎)们(🚇)的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🗣)、(✒)黄(😪)瓜等都具有清热解暑的(㊙)作(🏃)用。绿豆(🤬)和薏米可以煮成绿豆汤或薏米(🎦)粥，不仅可以清热(🚊)解暑，还可以(🔀)利(⏭)尿排毒。冬瓜和黄瓜可(🗺)以生吃或制成(💏)凉拌菜，不(🕜)仅可(🏋)以(♍)清热解暑，还可以补充水分和维(🏸)生素。