哈尔滨还有一道(⤵)非常(🔲)有特色的(☕)美食——锅包肉。锅包(🥃)肉是一(💌)道(🔵)由(👋)猪肉片裹上面粉炸制而成的传统(😴)菜肴，外酥里嫩，色(🦕)香味俱佳。锅包肉的(🎈)制(⏭)作需要经过多道工序，包括肉片的(🦇)处理、面粉的调配和炸制等，制作起(⏺)来(🙁)非常考验厨师(🕑)的技(🐢)术和经验。锅包肉的特色在于其(🎮)外酥里嫩的口感和特制的甜酱(✳)汁(🔉)，让人一尝难忘。