哈尔滨还有一道(⛎)非常有特色的美(😔)食——(♐)锅包肉。锅包肉是(🍘)一道由(👯)猪肉(🕦)片裹上面粉炸制而(📦)成的传统(👏)菜肴，外酥(🕹)里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需(📟)要经过多道工序，包括肉片(🤞)的处理、面粉(🧒)的调配和炸制等(💆)，制作起来(💝)非常考验厨师的(🕵)技术和经验。锅包肉(🚃)的特色在于其外酥里(🏮)嫩的(🗻)口感和(🎌)特制的甜酱汁，让人一(🛢)尝难忘。