立秋(💉)，是(💠)中(🐼)国二十四节气中的第13个节气，也是(💕)秋季的开始。而在中(🍒)国民间，立秋这一天有一个重要的习(🖥)俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子(🚑)象征着丰收与新(🚈)的开始，这一(🏌)传统习俗已经流(💾)传了数千年(🌚)。下面(🤠)将从丰收、(💉)新开始、(🏓)团圆、祈福、传承、(🧤)美食等方面对立秋吃饺子(😀)的寓意和象征进行详细阐述。