青菜是立春咬春时常见的(🏺)一种蔬菜(㊗)，它具(🦈)有清热解毒的作用。青(🏍)菜中含有丰富的叶绿(😷)素，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等作(🥎)用。青(🚈)菜还富(🌕)含维生素A、维生素C等多(🏆)种(🚄)维生素，有助于增强机体的免疫力。青(🤦)菜还富(🕸)含膳食(💼)纤维，有助于促进肠道蠕动，预(🌨)防(🦒)便秘(🤕)等肠道问题。