清热解暑(🏹)是伏天(🏻)饮食的重要(🐻)原(🐑)则之一。在(🐐)伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如(🛬)辣椒、花椒等(🦂)，以(🚯)免加重身(🐽)体(😄)的负(🚯)担(🌍)。相反(🙉)，一些清凉解暑的食物则是我们(🛣)的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🌂)、黄瓜等都(🍑)具有清热解(📈)暑的作用。绿豆(🚢)和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅(🛑)可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生(💛)吃或制成(🏰)凉拌菜，不(🦓)仅可以清热解暑，还可以(🐈)补充(⬅)水分和维生素。