清热解暑是伏(🍇)天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该尽量避(🍜)免食用辛辣刺激的食物，如(💐)辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相反，一(😹)些清(📤)凉解暑的食物则是我们的首(👤)选(🤦)。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄(👞)瓜等都具有清热解(🥫)暑的(📳)作用。绿豆(📏)和薏米可以煮成绿豆汤(⏭)或薏米(⛄)粥，不仅可以清热解暑，还可以利(🙇)尿(🏮)排(🐖)毒。冬瓜和黄瓜可以(🎾)生吃(⛰)或(😬)制成凉拌(🍵)菜，不(🔲)仅可以清(🧥)热(🚙)解暑，还(🚃)可以补充水分和(👧)维生(🎹)素。