2. 食品(🐔)安全风险：瘦肉精可(🤪)能在食品加工过程中残留，如果没有严(🏃)格的检测和监管措(🔓)施，消费(🐩)者可能在不(📍)知情的情况下(💖)摄(🔵)入瘦肉精。