在腌制(🏄)肉(🏸)粽(🥫)子之前，首先(📊)需要准备好所需的材料和工具。材(🚊)料包括猪肉、盐、糖、酱油、料酒、葱姜蒜等调(👕)料，工具包括刀、砧板、碗、保鲜膜等。腌制前要将猪肉洗净(🔊)，然(🚵)后切成适当大小(✏)的块状，以便(👽)更(😵)好地吸收调料(👃)的(🐮)味道。