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导演:彼得·图万斯主演:彭禺厶,雷濛,杜冯羽容
除了选择适合的醋外,泡制腊八蒜的技(🌡)巧(🎥)也(🤞)非常(⛔)重要。要选择新鲜的大(🦌)蒜,蒜头要完整(🌔)无损,没有发芽(🍔)的蒜瓣更(😴)佳。将蒜头剥开,将蒜瓣分离出来,用刀背(🚘)轻(🚈)轻拍打蒜(⏯)瓣,使其稍微变形,有利于入味。然后,将蒜瓣放入干净的玻(🥇)璃瓶(🌄)中,加入适量的醋,使蒜瓣(🛷)完全浸泡在醋中(😗)。将瓶口封(🚃)紧,放置在阴凉(✊)通风的地方,每天轻轻摇晃一(🏡)下(🥗),促使蒜瓣均(🕛)匀(😍)入味(📯)。