中餐(🌫)自助餐中的传统(🔶)热菜(💂)也(🤲)是不可缺(🚯)少(🌏)的一部分。例如宫(💩)保鸡丁、(😐)鱼(🎻)香肉丝、回锅肉等，这些热菜以其独(📦)特的调味(😺)和(👙)口感深受顾客喜爱。这(😡)些菜品的烹饪方式多样，既有(🚤)炒、炸、煮等，也有红烧、酱(♿)爆等。无论是酱(👂)香四溢的宫保鸡丁，还是香辣可口(😙)的鱼香肉丝，都(🏉)能够让人回味(👖)无穷。