大(🗨)暑时(🐨)节，蔬菜是不可或缺(✨)的食物。蔬菜富含纤维和维生素，可以帮助消化和排毒。在大暑时节，一些清热降火的蔬(🍠)菜尤其适合食用(🐄)。例(🌈)如，黄瓜、苦(♏)瓜、冬瓜等具有清热(🗾)解(🏥)毒的作用(🍃)，可以帮助降温和解暑。菠菜(🏦)、芹菜(☝)、(💘)茄子等蔬菜也是(😭)不错的选(⭕)择，它(📊)们富含维生素和矿物质，有助于(📌)增(🙂)强免疫力和提(🔧)高抵(🈚)抗力。