羊(🌥)蝎子是(🍾)北京特(🎣)色小吃(🤒)中(🖨)的代表之一，也是夜宵摊上(🎋)最受欢迎的美(💌)食之一。它以羊蝎子为主料，配以各种调(🆎)料和蔬菜，经过炖煮而成。羊蝎(🛒)子鲜香(🦈)味美(📏)，富含营养(🔇)，是夜宵摊上的一道美味(👺)佳肴。