清热解(💖)暑(🌭)是伏天饮(🍀)食的重要原则之一(😾)。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食(🅿)物，如辣椒、(❇)花椒等，以免加重身体的负担。相反，一(🕹)些清凉解(🕶)暑(🐶)的食物则是我们的首(⛅)选。比如，绿(😋)豆、薏米(💈)、(🧝)冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆和薏(⬆)米可(📡)以煮成绿豆汤或(📥)薏米粥(🛑)，不仅可以清热解暑，还可以利(💕)尿排(🎡)毒。冬瓜和黄瓜可以生(🤯)吃(😩)或制成凉拌菜，不仅可(🦅)以清(🀄)热解暑，还可以补充水分和维生素(🤴)。