腌制肉粽子的技巧也是影响口感的(🤒)重要因素(🥌)。要(⏫)将调料均匀地涂(🧓)抹在肉上，确(♋)保每块肉都能吸收到足够(👥)的味道。可(🗳)以将腌制好的肉放入(🆔)保鲜袋中，用(🥟)手轻轻揉搓，使肉与调料(👴)更好(⛳)地融合(😥)在一起。将腌制好(⤵)的肉放入冰箱中冷藏(🚎)，这样可以更好地保持(⏹)肉(🐋)的鲜(🚚)嫩度和口感(🐑)。