第三步是糯米的处理。将糯(🍣)米洗净并浸泡在(🏺)清(🦉)水中(🅿)约(🌫)两个小时，这样可以使糯米更加饱满和(🏍)粘稠。然后将糯米沥干水分，加入适量的盐(😉)搅(👺)拌均(🔽)匀，这样可以提升粽子的(🚉)口感和(🔹)味道(🔖)。