将购(🕍)买回来的辣(📑)椒用清水冲洗(🕠)干净(😓)，然后将辣椒的蒂(⛳)头去掉。如果你喜欢辣椒(🛄)酱的颜色更亮(🏫)丽，可以选择保留一部分辣(🌬)椒的种(📟)子和内膜。将(📷)辣椒切成小块，以便于后续的处理(🌊)。