日本豆腐的主(🚪)要原(🤵)料是黄豆。黄豆是一种富(👏)含蛋白质、膳(🏹)食纤维和多种维生素(🚒)的植物，是日本人饮食中的重要(🥨)组(🕎)成部分。为(🐅)了制(🏠)作豆(🍮)腐，黄豆需要先浸泡一段时间，然后磨成豆浆，再(🔚)加热凝固成(⚓)豆腐。