青菜是立春(🐓)咬春时常(🖐)见的一种蔬(🍖)菜，它具有清热解(🦔)毒的作(🚵)用。青菜中含有丰富的叶绿(🌰)素，具有抗氧化、(🚰)抗炎症和抗癌(🤔)等作用(🎲)。青菜还富含维生(🏯)素A、维生素C等多种(🚸)维生素，有(🎇)助于增强机体的免疫(🎋)力。青(💝)菜还富含膳食纤维，有助(🚄)于促进肠道蠕动，预(🤶)防便秘等肠道问(🕡)题。