祭灶是指在中国传统文化中，人们在农历十二月二十(Ⓜ)三或二十四这一天，为了祭祀灶神而(😯)进行的一种仪式。祭灶的(🍬)含(🍝)义是为了感谢灶神对(🎢)家(🍨)庭的(📭)庇佑，祈求来年家庭的平安和(🌸)幸福。在这个仪式(🤣)中，以祭(🐜)灶为中心(🐭)，人们会准备各种食物和(🌮)供品，摆(🚸)放在灶台前(🐦)，然后点燃(💌)香烛(🕡)，诵读(💆)祭文，祈祷灶神保(🍼)佑家庭(🙋)平(🚥)安。