哈尔滨(🌻)还有(⛎)一道非常有特色的美食——锅包(🔕)肉。锅包肉是一道(🏞)由猪肉片(🍭)裹上面粉(🍻)炸制而成的传统菜肴(🌎)，外酥里(😔)嫩，色香(🧑)味俱佳。锅包肉的(🏆)制作需要经过多道(☔)工序，包括肉片的处理、面(😉)粉(👔)的调配和炸制等，制作起来(😅)非常考验厨师的技术和经(👜)验(🛺)。锅(😓)包肉的特色在于其外酥里嫩的口感和(🤘)特制的(🦐)甜酱(🕓)汁，让人(👵)一尝难忘。