接下来，我(📶)们(🕉)要正确地切(🌻)洋葱。切洋葱(⏹)时，我们可以将洋葱切成薄片或者切成丁，具体的切法可以根据不同的菜品需求来决定。无论是切片还(🤳)是切丁(♟)，我们都应该(🎫)尽量保持刀刃的锋利，这样可以(😞)避免洋葱切面破损，保持洋葱(🔱)的原汁(🚴)原味(🆒)。