冷水煮汤圆的煮(🐢)制温度相对较低，可以避免汤圆煮破，同(📩)时也能保持汤圆的形(👍)状和(🕝)口感。而(🎖)热水煮(🏪)汤圆则(🤣)需要(🎧)较高的煮制温度，这(🧔)样容易使汤圆煮破，导(🔖)致形状不美观。