在制(🧚)作(😽)辣椒酱时，需要注(🏜)意一些事项。要保持清洁和卫生，以(🏜)避免细菌污染(🕛)。辣椒(💂)酱在制(✝)作过程中会产生较多的烟雾和辣味，要确保通风良(📗)好，避免刺(🈷)激眼睛和呼(🐜)吸道。如果你想要辣椒酱的(💷)保质(🌲)期更长，可以在瓶盖拧紧后(⛹)，将(🦕)瓶子放入开(🚺)水中加热一段时间，然后(🛑)晾凉(👳)。