祭灶是指(🦋)在中国传统文化中，人们在(🛴)农历十(🚽)二(🕴)月二十(🧐)三(⭐)或二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的(❇)一种仪式。祭灶的含义是为(😼)了感谢灶神对家庭的(⏭)庇佑(🚍)，祈求来年家庭的平(👀)安(😒)和幸(🏆)福。在这个仪式中，以祭灶为(👉)中心，人们会准备各种食物和(🖍)供品，摆放(🍑)在灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神(🏪)保(🤑)佑家(🍳)庭平安。