和面是制作(😳)韭(🎴)菜(🍀)盒子的(🎹)关键步骤(🚯)之一。将面粉倒入容(🖖)器(👬)中，逐渐加入适量的水，边加(🙍)边搅拌，直(🦉)至面粉和水充分混(🎲)合。接着，将韭菜叶碎加入面粉中，继续搅拌，直至韭(🖐)菜叶均(❓)匀分布在面团中(🈵)。如果(🎀)面团过于干燥，可以适量加入少(👢)许(🔌)水(🏜)；(🤐)如(🎣)果面团过于湿润，可以适量加入少(🗂)许(🍃)面粉。将和(🈴)好的面团放置一段时间，让面筋充分伸展，面团更加柔软(🦀)。