立(⛹)冬时节(🍳)，一些地方(💏)也有食用鹿肉炖汤(🕦)的传统。鹿肉炖(🅱)汤以(🤜)鹿(🍶)肉为主料，搭配各种药材和(🌱)调料(🙂)炖煮而成。鹿肉富含蛋白质和氨基酸，具有温补(🍇)肾(🐖)阳、益气养(😩)血的功效，被认为是一道很好的立冬美(🥀)食。