清热解暑是伏(🍆)天(🏑)饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的(⚫)食物，如(📀)辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相反(🎼)，一些清凉解(🐘)暑的食物则是(😰)我们的首(🃏)选。比如，绿豆(⏰)、薏米、冬(💧)瓜(💑)、黄瓜(🎣)等(🚪)都具(✋)有清热解暑的作用。绿豆和薏(🤺)米(🆖)可以煮(👡)成绿(✊)豆汤或薏米粥，不仅可以清热解(🔖)暑，还可以(🎦)利尿排毒。冬瓜和(🅿)黄瓜可以生吃(🎀)或制成凉拌(🗨)菜，不仅可(🚣)以清热解暑，还可以补充水分和维生素(😆)。