青菜是立春咬春时常见的(🛄)一种蔬菜，它具(🥕)有清热(📌)解毒的作用。青菜(📶)中含有丰富(🎏)的叶绿素(🚍)，具有(🈺)抗氧化、抗炎症和(🎃)抗癌等作用。青菜还富含(🐋)维生素A、维生素C等多种维(👐)生素，有助(🐮)于增强机体(🐒)的免疫力。青菜还富含膳食纤维，有助于促进(🌝)肠道蠕动，预防便秘等肠(🕌)道问题。