和面是制作(🔍)韭菜(👿)盒子的关键(💣)步骤之(♉)一。将面粉(〽)倒(🐎)入容器中，逐渐(🚀)加(🏿)入(👈)适量的水，边(📯)加边搅拌，直至(👌)面粉和水充分(🏆)混合。接着，将韭菜叶碎加入面粉中，继(🌾)续搅拌，直至韭菜叶均匀分布在面团中。如果面团(🔖)过于干燥，可以适量加入(🐓)少许水；如果面团过于湿润，可(👏)以(🗳)适量加入少(🎠)许(➰)面粉。将和好的面团放置(🧓)一段时间，让面筋充(🚧)分伸展，面团(🌸)更加柔软。