祭灶是指在中国传(🥏)统文化中，人们在农历十二(🕶)月二(🚿)十三或二十四这一天，为了(😀)祭祀灶神而进行的一(🚍)种仪(🛺)式。祭灶的(👽)含义(🦄)是为了(👒)感谢灶神对(👒)家(📇)庭(🍈)的庇佑(🎃)，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶(🔞)为(🍦)中心，人们会准备各种食(🏏)物和供品，摆(🌤)放在灶台前，然后点(🥇)燃香烛，诵读祭文，祈祷灶(📸)神保佑家庭平安。