大暑时(🦉)节，蔬菜(🔋)是不可或(🏝)缺的(🍢)食物。蔬(👒)菜富含纤维和维生素，可以帮助消化和排毒(🎰)。在大暑时节，一些清热降火的蔬菜尤其适合食用。例如，黄瓜、苦瓜(🚐)、冬瓜等具(🐞)有清热解毒的作(🐪)用，可(📨)以帮助(🥌)降温和解(🚺)暑。菠菜、芹菜、茄子等蔬菜也(🥄)是不错的选择，它(😆)们富含(🥐)维生素和(⚾)矿(💸)物质，有助(🌦)于增强免疫力和提(🔍)高抵抗力。