红烧(🎣)鲫鱼是一道美(🌝)味的鱼类菜肴，使用(🎋)电(❎)压力锅可以(🙊)更好地保持鱼肉的嫩滑口感(🚨)。将清洗好的鲫鱼放入电压力(🔮)锅中，加入适量(🧙)的料(🏛)酒、生姜丝和葱(📟)段，然后加入适量的酱油、糖和盐，最后加入适量的水。盖上锅(🍙)盖，选择肉类(♒)煮(🏑)熟的(💱)程序，等待压(❇)力锅自动释放(🤪)压力(✈)后打开锅盖(🎱)，即可品尝美味的(🤾)红烧鲫鱼。