腌制肉粽子的技巧(🕠)也是影(🍸)响口感的重要因素。要将调料均匀地涂抹(📛)在(🤷)肉上，确保(📇)每块肉都能(🧝)吸收(😄)到足够的味道。可以将腌制好的肉放入保鲜袋中，用手轻(🆔)轻(🐈)揉(🤧)搓(😢)，使(✉)肉与调料更好地(🈵)融合在一起。将腌(🚊)制好的肉(💨)放入冰箱中冷藏，这样可以更好地保持(💑)肉的鲜嫩度和口感。