带鱼(🧤)具有一定的腥味，为了去除这种腥味，我们(🙄)可以使用一些(🤫)小窍门。在处理带鱼(🚺)之前，可以用盐和料酒腌制一段时(🛰)间，然后再进行(🕘)后续的(🛥)处理(🌟)步(💨)骤。在清洗(👶)带鱼时，可以加入适(🐪)量的(🗜)姜片和料酒，用开水焯水一下，这样可以去除一部分腥味。在烹(⛪)饪(🏥)带鱼时，可以加入一(🎹)些葱姜蒜等调料，掩(🚼)盖腥味，增加风(🕣)味。