头(💃)伏是(😽)指(🚑)农历七月初一，是中国农历中的一个重要节(🏰)点。根据传统民俗，这(⚡)一(💌)天是鬼(🥛)门关(🙄)打开的日子，人们会祭祀祖先、神灵，以及为亡灵准备食物。而在(🚼)这一(♈)天吃饺子，则(🔧)是为(➿)了驱邪避凶，祈求平安和(🏪)吉祥。