腌制肉粽(🏁)子的技巧也是影响口感的重要因素。要将调料(🧡)均匀地涂抹在肉上，确保每块肉(💧)都能吸收到(😽)足够(🐈)的味(🍎)道。可以将腌制好的肉(😍)放入保鲜(🚔)袋中(🖨)，用手轻轻揉搓(🏾)，使肉(👡)与调(🍞)料更好地(🏚)融合在一起。将腌制好的肉放入冰(😍)箱(❗)中冷藏，这(💶)样可(🚎)以更好地保持肉的鲜嫩度和口感(🕚)。