我们来了解一下腊八(🚭)蒜的背(💎)景。腊八蒜，顾名思义，是在农(⛪)历腊月初八这一(🕕)天开始(🌹)泡制的(🧘)蒜蓉。腊八蒜泡制的时间通常为十天左右，这段时间内，蒜头会逐(💆)渐发(🦑)酵，产生独特的香味(🍏)和口(🦍)感。腊八(🙏)蒜不仅味道鲜美，而且(👽)具(🚃)有一定(🍩)的保健作用，被认(🚥)为是冬季进补的良(🌶)品。