祭灶是指在中国传统文化中(📗)，人们在农(💏)历十二月二十三或二十四这一天(😺)，为了祭祀灶神(🏓)而进行的一种仪式。祭灶(🤶)的含义是为了感谢(📦)灶神(🚏)对家(🎪)庭的庇佑，祈求来年家庭(🎳)的平安和幸福。在这个仪式中，以(🛐)祭(💉)灶(🖱)为(👬)中心，人们会准备各种食(🛤)物和供品(🍱)，摆放(🛄)在灶(🛌)台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈(👅)祷灶神(🚢)保佑(🏤)家庭平安。